Jag har lagt ut bilder på dekorerade doptårtor förut, men kom på att jag inte delat med mig av de som jag gjorde till min egen dotter. Så här kommer lite tips på tårtdekoration :)

 

Det hade varit roligt att baka tårtorna till hennes dop själv, men någonstans var jag tvungen att sänka ribban och inse att stressnivån skulle vara nog hög ändå med allt annat som skulle fixas och bakas så därför fick det blev en beställd prinsesstårta från ICA Maxi med vit marsipan och helt odekorerade. Då kunde jag fokusera enbart på själva dekoren  - så skönt! 

 

Dagen innan smälte jag vit choklad, som jag med pastafärg färgade rosa till en tårta och grön till en tårta. Jag fyllde chokladen i silikonformar med alfabetet, lät stelna någon minut i kyl och kunde sen plutta ut dom. 

 

Jag tycker att bakverk ska vara helt och hållet ätbart, så även dekoren. Därför använde jag ätbara fjärilar gjorda av ätbart rispapper som jag försiktigt vinklat upp och fäst med ätbart lim. Även chokladbokstäverna penslade jag med lite lim för att vara säker på att de skulle sitta fast. 

 

Svårare än så behöver det inte vara :)

 

Ätbara fjärilar hittar du här och silikonformen jag använde finns här.