Det var ju chokladbollens dag för ett tag sedan och självklart kunde jag inte stå emot att baka en liten sats chokladbollar. Speciellt inte efter att ha lyssnat på Bakpoddens avsnitt om just Chokladbollar under en barnvagnspromenad.

 

Så himla gott och jag testade för första gången att rulla bollarna i smält choklad innan jag hade på strösockret. Då fick dom en lite knäckig yta att bita igenom efter att de fått vila en stund i kylen - supergott!

 

Originalreceptet kommer från Camilla Hamid, men jag har halverat det. En halv sats räckte för mig, så det är ett halverat recept ni hittar under bilderna.